一日三餐，吃好早饭最关键。

不吃早饭，对身体危害很大。首先是能量摄入不足，容易出现低血糖。如果长时间不吃早饭，还容易诱发胃炎、胆结石等。

早饭吃有营养，身体才会健康。如果选错了早餐，还会对身体造成伤害，特别是肝脏。要知道肝脏是排毒和合成营养的器官，早餐吃不好，对肝脏的伤害也是最大的。

三种大家最喜欢的早餐，堪称“烂肝之王”，有坏肝之人，劝你不要贪嘴

第1种伤肝食物：油条

但事实上，油条中油脂含量过高，很不利于肝脏，吃得太多，会增加脂肪肝的风险。

另外，食物在高温油炸时会产生中度毒性的苯并芘，长时间食用会损伤肝细胞，破坏肝组织。

现在，很少人会在家里自己做油条，大多数是在外面买的。而且外部用于油条炸的油，经常被重复使用，里面的苯并芘含量很高，严重损害人体健康。

第2种伤肝食物：水煎包

水煎包里面的热量也很高，虽然很好吃，但和油条一样，它里面的油脂含量也非常高。

第3种伤肝食物：咸菜类

许多人为了方便，早餐都会选择白粥加咸菜，草草吃上几口就开始工作了。这一组合，实际上最缺乏营养。咸蔬菜中含有大量的调味品，能产生亚硝酸盐，进入人体后与胺类物质结合，产生亚硝酸胺。

亚硝酸胺在肝脏代谢过程中，会损伤肝纤维和肝细胞，加重病情。提示，应避免长时间食用，偶尔解馋还是可以的。

肝脏机能减退，身体会有什么表现？

1、出现肝掌

掌心出现大少许不同的红斑或红斑，不痛不痒，按压就会变成白色，这很可能是“肝掌”。

肝脏出现病变时，雌激素不能正常代谢，越积越多，促使毛细血管扩张，导致血管充血，从而形成肝掌。

2、小便长时间浓黄

尿一般为无色或淡黄色。正常的尿液黄色，将在短期内恢复。而且肝功能下降，导致尿黄疸，是由于体内胆红素不平衡所致，是长期的。

如有此情况，建议您还是检查一下肝功能比较可靠。

3、牙龈频繁出血

如果牙龈异常敏感，轻轻吸吮或进食时经常出血，也许并非口腔问题，而是与肝脏有关。

肝脏机能下降，凝血功能也会受到影响，此时人体易发生出血。

通常表现为：牙龈出血，鼻出血，伤口愈合缓慢。

应该如何养肝？不妨多喝水，坚持喝养肝粥

1、养肝，平时还要多喝水

肝脏是人体重要的解毒器官，足量饮水，有助于肝脏代谢，可以滋润肝脏，促进毒素排出，维持肝脏功能。确保每天2L以上的饮水量。

2、坚持喝养肝粥

材料：枸杞20g，菊花10g，白木耳10g，糯米60g，蜂蜜适量。

方法：洗净白木耳，菊花，糯米，放入锅内，加适量清水；

在沸水中煮开后，再以小火熬至白木耳软糯，加入枸杞，小火煮约10分钟；

早晨喝一点，可以帮助肝脏排毒，增强肝脏负担。