我们生病时经常会听医生嘱咐要“忌口”,却总是傻傻分不清楚。“饮食”是人类日常生活中非常重要的一环,我们吃进什么食物,就直接影响到自己的身体健康。 中国人的老祖宗很有智慧,对于生病时的饮食宜忌也很有研究。生什么病,就忌什么口!记住下面常见病的忌口食物表,再也不用为该不该吃烦恼啦! 常见病忌口一 感冒:枸杞、大枣、乌梅、西瓜 枸杞、大枣:枸杞温热身体的效果相当强,会让人体产生更多热量,使体温升高,加重病情。大枣同样有暖身效果。 腹泻:螃蟹、萝卜、葱头、生萝卜 螃蟹:螃蟹性味咸寒,极易引起和加重腹泻。 葱头、生萝卜:容易胀气蔬菜,也要少吃。 痛风:蛤蜊、干贝、带鱼、虾 医生提醒,痛风患者最好不吃高嘌呤的食物:蛤蜊、乌鱼、干贝、带鱼、海鳗、猪肝、虾、牡蛎。 糖尿病:香蕉、芒果、甘蔗、柿子 少吃升糖指数高的水果和食物。 升糖指数高的水果:香蕉、芒果、甘蔗、榴莲、柿子、菠萝 升糖指数高的食物:大米饭、大米粥、土豆、白糖、点心 高血压:咸菜、腐乳、腌制品、皮蛋 含钠均较高的食物,尽量别吃:咸(酱)菜、腐乳、腌制品、蛤贝类、皮蛋、空心菜。 脂肪肝:酒、姜、葱、蒜、辣椒 医生介绍,应该少喝酒和辛辣刺激性食物。 酒:因酒精进入体内95%以上在肝内分解代谢,大量长期饮酒还可引起酒精肝,使脂肪肝加重。 洋葱、姜、葱、蒜、辣椒、咖啡:这些都是辛辣刺激性食物 心脏病:炸鱼、浓茶、红烧肉 炸鱼:炸鱼的油经过高温加热后,会产生大量“坏脂肪”(反式脂肪),对心脏有害无益。 浓茶:含有较多的咖啡因,可能导致心率加快。 蛋黄派:蛋黄派等口感靠使用“起酥油”来达到,起酥油的主要成分是“部分氢化植物油”,对心血管极其有害。 胃病:山楂、魔芋 山楂:果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石。 魔芋:膳食纤维含量丰富,胃肠道不容易消化吸收,故胃肠功能不佳的人,要少吃。 过敏光敏感:野菜、芒果、菠萝 光敏感野菜(马齿笕、蒲公英等):野菜中含有较多的光敏感成分,过敏体质的人食用后,面部、手部等易出现瘙痒等反应。 芒果、菠萝:容易过敏的水果。 酒:酒精内的细菌、酵母菌容易制造组织胺,这是体内一种化学传导物质,存在于肥大细胞、肺部黏膜组织内,容易引起流鼻涕、打喷嚏、鼻子发痒等过敏反应。 咳嗽:甜味食品 甜味助湿,从而会增加痰的生成,同时甜味也会加剧咽部不适感,加重咳嗽。糖浆、甜味食品、蜂蜜。 根据体质忌口 若体质偏热,属阴虚阳亢之体,或实热体质者,忌食温热、辛辣、生火助阳食品,如牛、羊、狗肉等; 若体质偏寒,属阳虚体质者,忌寒凉生冷伤阳之品,如冷水、冷菜,属寒凉性质的水果等;若体质属于痰湿者,身体肥胖、面白、舌苔厚腻,则忌食油腻。 根据年龄忌口 中医认为,少儿体质为“纯阳之体”,忌过量食用辛热、温腥、助阳之品,以防更旺”纯阳“; 而老年人,则“阴常不足,阳常有余”,因此,老年人应注意清淡养阴,进补亦以清补、平补为主,少食过于滋腻的食物,如狗肉、海味、鹿茸等。 常见病忌口二感冒:香蕉,橘子,芦荀汁,冰,羊肉,姜母鸭,烟酒。 咳嗽:冰淇淋,橘子,炸,烤,辣,花生,酒,甜食 急性胃炎:油炸食物,酒,辣椒,糯米。 慢性胃炎:生冷食物,酸酵食物,甜食。 肠炎:香蕉,蕃石榴。 急慢性肝炎:鹅(鸡,鸭)肉皮,肥猪肉,烟酒,不熬夜。 心脏病:暴饮暴食,高胆固醇,太咸食物。 肾脏病:啤酒,汽水,咸鱼,笋干,咸菜。 糖尿病:甜,酒,油腻,炸烤,高热量食物。 低血压:芹菜,宜早睡多运动。 高血压:太咸食物,蛋黄,动物内脏。 消化性溃疡:豆类,竹笋,咸菜,糯米类品,酒,菠萝,辣椒,番石榴 跌打骨膜炎:香蕉,竹笋,酒,酸菜,辣椒。 跌打损伤:猪头骨肉,醋,花生,甜食,香蕉,啤酒。 痔疮便血:烟,酒,辣椒,油炸食物。 风湿性关节炎:啤酒,香蕉,肉类,避寒露水。 过敏性体质:(荨麻疹,湿疹,哮喘,过敏性鼻炎)海产,芋头,芒果,冰,桂圆,荔枝、榴莲。 脑神经衰弱(失眠症):辣椒,酒,咖啡,葱,蒜。 胆囊炎、胆结石:鸡蛋、肥肉、辛辣食物。 慢性结肠炎:海鲜、水果、鲜奶,但优酪乳可吃。 头痛:烟、酒、茶、公鸡、螃蟹、虾、鹅肉、羊肉、狗肉。 胸痛:肥肉、海鲜。 腹胀:咸鱼、腐乳、咸肉、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蟹、虾、公鸡、菠萝、醋。 腹痛:狗肉、肥猪肉、羊肉、海鱼、虾、蟹、冰制品、酸菜、坚果、糯米类。 胃痛:浓肉汁、肉汤、辣椒、浓茶、酒、味精、粗粮、芹菜、韭菜、藕、豆芽、蒜、泡菜。 呕吐:烟、酒、葱、蒜、韭菜。 腹泻:肥肉、海鲜、辣椒、葱、蒜。 哮喘:烟、酒、海腥、虾(尤其是油爆虾、醉虾)、螃蟹、桂鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、肥肉、鸡蛋、雪里蕻、芥菜、黄瓜、米糟、酒酿等发物、豆类、红薯、土豆、汽水。 牙龈出血:油煎炙炒、大椒、生姜、洋葱、韭菜、胡椒、酸醋腌过的食物、虾、蟹、海鱼。 鼻出血:辣椒、生姜、胡椒、花椒、油煎炒炸、海鲜等发物。 便血:鸡汤、肉汤、甜羹、烟、酒、葱、蒜、韭菜、辣椒。 鸡汤营养丰富,但便血的人不宜食用。 水肿:烟、酒、醋、葱、蒜、姜虾、蟹、海鱼、南瓜、雪里蕻。 眩晕:酒、葱、蒜、韭菜、洋葱、辣椒、肥肉、羊肉。 心悸:烟、酒、浓茶、咖啡、咸鱼、咸肉。 便秘:热性便秘者,忌酒(啤酒、汽酒除外)、咖啡、浓茶、大蒜、辣椒等热性辛辣刺激品;虚寒性便秘者,忌食生冷瓜果及冷饮。 肺结核:辣椒、洋葱、韭菜、生姜、烟、酒。 黄疸:酒、鱼、虾、肥肉、煎蛋、葱、蒜、生冷瓜果。 中风:狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜;热性鱼,如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。 转载请注明原文网址:http://www.gbokw.com/kjsczz/22163.html |