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石斛世家·专注养生 据唐朝经典《道藏》记载：“铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯从(茯苓、肉苁蓉)、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草”为中华九大“仙草”。其中，铁皮石斛为九大“仙草”之首，是一味历代皇家贵族推崇的传统名贵中药。 ? 养阴清热可治上火 铁皮石斛 专家提醒，虽然很多患者都表现为“上火”，但“起火点”却不尽相同，中医将身体内火分为四种类型，即心火主要症状是舌尖发红，反复出现口腔溃疡；肺火主要是出现不断干咳等呼吸系统症状；肝火则表现为烦躁易怒、舌边尖发红、双目发红；胃火旺盛往往会导致口臭、牙龈出血、便秘等。而由于肾虚导致的虚火旺盛，则主要表现为盗汗、烦热、失眠等。 铁皮石斛是一种性偏微凉的中草药，具有药食两用的特性，不仅是药用，在保健和食用方面也是应用广泛。铁皮石斛有滋阴生津，降火祛热，清热润燥的作用，铁皮石斛尤其对于因上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡、口干舌燥等效果显著。 介绍几种能清热降火的铁皮石斛药膳 ◆◆◆ 鲜铁皮石斛花旗参乌鸡汤 乌骨鸡半只，花旗参10克，鲜铁皮石斛10克，红枣3片，盐、姜适量。 乌鸡去皮洗净切块，汆水捞起；鲜铁皮石斛和花旗参洗净备用；将所有材料放入大炖盅，注入6碗开水，加盖隔水炖2~3个小时，下盐调味饮用。 清热生津、健脾养胃、润肺护肝。 石斛竹荪老鸭汤 铁皮石斛20克、竹荪6条、老鸭一只、姜2片。 铁皮石斛稍浸洗，竹荪泡开，去头，洗净；老鸭洗净，斩块，汆水捞起；将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。 滋阴补虚、养胃生津。 铁皮石斛花生米粥 鲜铁皮石斛20克左右，花生米适量。 养阴润燥、清热生津、补虚扶赢，适用于脾胃阴虚、咽干津少，舌无苔、咳嗽痰少、养肠润燥、便秘，乳汁清稀。 以上资源来源网络，版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本站联系，我们将在第一时间删除内容！ 赞赏 长按白癜风白癜风的治疗
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