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火锅是一种营养丰富、味道鲜美、现烧现吃、备受大众喜爱的烹调方式。尤其是天气转冷的时候，约上三五好友，吃着热腾腾的火锅，闲聊畅饮，岂不美哉！ 火锅种类千千万，这几种锅底有些人群要注意了： 1.麻辣火锅： 过于辛辣的火锅会使脾胃消化功能失调，内生燥热湿邪，由此而诱发痔疮或使痔疮患者病症加重，出现便秘、便血、疼痛、痔核脱出等症。 另外，辛辣刺激还会造成胃肠道急性炎症以及红斑、瘙痒、干燥、脱屑接触性皮炎症状，诱发牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂肿痛等不适症状。患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者、孕妇等忌食。 2.海鲜火锅： 糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者等等，对海鲜过敏者忌食。 3.鱼头火锅： 鱼头虽然营养丰富，味道鲜美，但鱼头中富积血管，极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质，食用过多后，其中的有毒物质会经消化道吸收而引起中毒，出现头晕等症状，严重的“热体质”素有痰火、感冒初期、服用泻药、急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎、肝脏疾病及疮疖患者忌食。 4.羊肉火锅： 羊肉是偏温热型的，“热体质”者及素有痰火者、感冒初期及服用泻药者、某些慢性疾病如肝炎等肝脏疾病都不适宜食用。? 这些火锅类型中数麻辣火锅最为受欢迎，其名麻辣火锅，那辣椒必然是不可少的，不辣不欢成为吃麻辣火锅的原则之一。但是吃完麻辣火锅后胃就开始抗议。吃火锅太辣胃难受该怎么办呢？ 小编告诉你几点秘诀，让你放心吃大胆喝！ 1、吃清淡主食 火锅太辣会刺激胃粘膜导致胃痛，可以吃些清淡主食如面条，馒头或小米粥等，既能补充身体所需的碳水化合物，又能减少辣椒碱与胃粘膜接触，缓解太辣引发的不适。接下来几天都要注意饮食，少量多餐，吃清淡少油食物，忌烟酒。 2、喝温开水 胃部受凉会使胃的功能受损。适量喝些温水可保暖肠胃，还能稀释辣椒碱浓度，加速辣椒碱更快的排出，能改善胃刺激，缓解为胃痛。 3、喝红茶 红茶是发酵茶，较温和不刺激肠胃，还能帮助消化，去油腻，加速尿液中辣椒碱的排出，缓解胃不舒服。 4、吃温热水果 可以吃些温热类水果如荔枝、大枣、樱桃和桃等，少吃香蕉、甜瓜、橘子、柿子和西瓜等寒凉性水果，以免加重胃痛。 5、服用药物 按照说明书指导服用养胃的药物。就医治疗若上述方法并不能缓解胃痛，则要考虑可能是胃溃疡等疾病，医院接受检查治疗。请勿盲目服药或拖延时间以免加重病情。 6、忌喝冰水 火锅太辣导致胃痛切忌立即喝冰水，这样会加重对肠胃的刺激，使胃痛加剧。 这个冬天，火锅约起来！ 武汉钧安制药有限公司生产的正胃片，功能主治：清热凉血，健脾和胃，制酸止痛。用于胃热灼烧，脘腹刺痛，呕恶吞酸，食少倦怠，慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡属上述症候者。 武汉钧安制药有限公司 一诺千钧安济苍生 守护健康 END 本文摘编自网络，如有侵权，请联系删除 - 网址：
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