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橘子，学名：Citrus，也称桔子，是芸香科柑橘属的一种水果，含有丰富的糖类，还含有维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等，有益健康。 那些你不知道的故事 “一、橘子吃多会上火？ ”橘子含糖量在10%左右，像砂糖橘的含糖量就更高了。再加上橘子吃起来方便，味道酸甜受欢迎，人们常一筐一筐地吃，一不小心就吃得太多了。橘子吃得多，就意味着摄入糖分多。摄入过多的糖分会引起： 1、高糖分会使得喉咙处脱水，导致嗓子发干发涩； 2、高糖分会还会带来过高的血糖负荷，可能会加重痤疮，也就是长痘； 3、有一些敏感的人，还可能因为橘子中的果酸，感到牙龈和胃部不适。 这就是人们认为“橘子容易上火”的原因。 二、橘皮可入药？ 橘子皮，又称陈皮，是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补；同泻药则泻；同升药则升；同降药则降。”橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药；刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用。 三、女童橘子吃太多变成"小黄人"？ 攀枝花的一个小女孩的手掌、足跖及面部莫名发黄，家长发现后大吃一惊，怀疑孩子得了肝炎，医院看病。医院全面的检查后，结果却显示孩子身体状况良好，这更让家人百思不得其解。 最后，儿科专家结合小女孩的饮食习惯给出了解释：娃娃没病，而是橘子吃太多了。儿科医生表示，这是因为短时间内大量食用含胡萝卜素高的食物造成的。橘子里含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素本身对人体是有利的，但是短时间内吃过多以后，它超过了肝脏的分解能力，就会沉积到血液里去，表现出来就是皮肤发黄。但是也无需担心，只要停止食用相关食物后，色素会自行消退，并不会影响身体健康。 四、橘子络能下火？ 橘子络（橘红）素有“南方人参”之称，具有散寒、燥湿、消痰之功能。对治疗风寒咳嗽、食积伤、痰多咳嗽等有效。橘络中含有一种叫路丁的物质，路丁能使血管保持正常的弹性和致密性，可减少血管壁的脆性和渗透性，有防止高血压病人发生脑溢血，糖尿病人发生视网膜出血的作用。但它性温，去火功效并不明显。 五、烤橘子能治感冒？ 橘子一身都是药，橘皮(陈皮)健脾祛湿、止咳化痰，为中药之祛痰要药；橘肉有开胃理气、止渴润肺之功效；橘络能通经络、消痰积。 另外，吃烤橘子能镇咳化痰，这主要是橘皮的作用。烤橘子既不影响口感和营养价值，还能增强化痰镇咳之功。风寒感冒初起者，连皮趁热吃烤橘子，能使痰液量减少、咳嗽明显减轻。一项新研究发现，吃烤橘子还能预防冠心病、高血压等。 方法：将一个橘子洗净后放在40℃～50℃的开水中浸泡3分钟，用布擦干后烤至微焦，每天早、午、晚各食用1个(带皮)。 北京中科助力白癜风康复白癜风的治疗过程
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