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青少年正处于发育阶段，饮食健康是身体健康首先要注意的问题。青少年饮食应该注意什么问题呢？首先应保证主食的摄人量，粮谷类食物要保证在每日8两(克)以上，除此要多选食一些高热能的硬果类食物(如花生、瓜子、榛子、核桃等)，除能保证热能的需要外，还能满足这一时期大脑皮层结构和机能迅速发育的需要。由于这阶段男、女青年内分泌系统剧烈变化，蛋白质食物占着极为重要的地位，如果不足会引起肌肉萎缩，对中枢神经系统的影响则更为明显，因此要有充足的豆类及鱼、肉、乳、蛋等动物性食品。儿童、青少年期对无机盐和维生素的需要量与幼儿期相近似。但钙、铁、碘、锌的需要量加大，以预防青春期甲状腺肿。为预防这一阶段易患急性心肌炎，需注意补充适量的维生素E。 饮食中我们要注意以下饮食原则：1、坚持食物的多样化，实现营养的均衡摄入。 2、选用优质蛋白质食物，如患儿食欲较好，可增加蛋白质量。 3、饮食要合理搭配，吃好一日三餐，少食多餐，每日6～7次为宜。 4、补充液体充分，多喝饮料，果汁水、西瓜水或绿豆汤。 5、饮食要注意酸碱平衡。养成以下健康的生活方式：1．合理调节饮食，不偏食，不暴饮暴食，既要保证充足的营养，又要适当节制。 2．生活要有规律，睡眠要充足、定时，最好睡硬板床。 3.勤洗手、常洗澡，不共用毛巾和洗漱用具。 4.每天刷牙，饭后漱口。 5.咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻，不随地吐痰。 6.少饮酒，不酗酒。 7.讲究饮水卫生，注意饮水安全。 8.经常开窗通风。 9.膳食应以谷类为主，多吃蔬菜水果和薯类，注意荤素搭配。 10.经常食用奶类、豆类及其制品。 11.膳食要清淡少盐。 12.保持正常体重，避免超重与肥胖。 悍正金贝——倾心北京中医治疗白癜风黑龙江白癜风医院
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