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我刚上小学的时候,体质很差总生病,我妈就泡人参茶给我喝,结果鼻血直流还便秘,真是惨痛的经历!后来一查才知道,儿童不宜食用人参。因为小孩体内热量大,用热补的东西对身体没有一点好处。

我也十分理解我的妈妈,第一次为人父母,总想把世界上最好的都给娃,听别人说什么有营养,第二天就去市场上买回来,远的就四处找代购,生怕娃儿的营养跟不上。

因为我们知道,宝贝们在生长发育阶段对营养的需求要远远高于成人,因此家长们都卯足了劲儿给孩子补营养。但此时孩子的消化吸收功能还不健全,“十全大补”反而会造成娃儿的肠胃功能紊乱,加重其肠胃负担,适得其反。因此很多家长都做了无用功,甚至越补越差!补充营养并不是单纯地给孩子吃营养价值高的东西,有些反而会适得其反。

那么该如何给宝宝正确补充营养呢?

一、蛋白质

德国营养学家恩格斯说过“没有蛋白质就没有生命”,我们身体的每一个细胞都需要蛋白质的参与,蛋白质是构成一切细胞的基础。

如果孩子缺乏蛋白质,就会影响他的免疫力、血红蛋白的合成、影响骨骼发育、贫血。也有可能出现娃的智力发育迟缓滞后等情况,因为脑神经组织固体物中有40%左右都是蛋白质。

那么哪些食物含有丰富的蛋白质呢?请大家先看一组数据。

蔬菜、水果中蛋白质的含量约在1%;谷物类含10%左右,但在精米面在加工过程中会使蛋白质损失很多;蛋类的蛋白质含量12%左右;奶类的在3%左右;肉类在20%左右,要注意的是肥肉越多而蛋白质的含量越少,豆类的蛋白质含量高达40%左右。

从数据上来看,虽然大豆的蛋白质含量最高,但因其含有水苏糖、棉籽糖,娃儿吃了容易胃肠胀气,所以并不适合食用过多。退而求其次,肉类的确是娃儿生长过程中获得蛋白质较好的食物来源了。其中牛、羊、鸡、鸭、鱼、虾等肉类都是不错的选择。处在不同的年龄段的娃儿,对肉的需求量也不尽相同。娃儿一般在添加辅食前不能吃肉,添加辅食后也只能从少量开始。

二、脂类

如果你家的宝宝也出现了食欲不振、体重减轻、发育落后、好哭、腹泻等症状,家长朋友们就要考虑娃儿们是否是缺乏脂肪了。

脂肪是体内能量的重要来源。而且一定量的脂肪储备能够防止身体热量的散失并且保护脏器不受损伤,同时也有利于孩子神经系统的发育。

如何让娃儿们健康补充脂肪呢?有以下三种方式

1、添加健康的食用油

自宝宝可以吃辅食起,家长们就可以添加一些健康的食用油,例如核桃油、橄榄油、鱼肝油等,其中含有丰富的脂肪酸。

2、首选含有幼稚脂肪的配方奶

家长朋友们在给娃儿挑选奶粉时,要看清配方表,首选富含OPO的奶粉。OPO物质能促进娃儿对脂肪和钙的吸收,还起到软化便便的作用。

3、适量添加动物食物与蛋类

三、矿物质

矿物质在宝宝婴幼儿时期,尤为重要。较容易缺乏以下几种。

1、娃儿在生长过程中需要储存大量的钙。含钙物质较多的食物有豆类、奶类、深绿色蔬菜、可食用藻类、骨头等。

2、富含铁的食物:动物肝脏的含铁最为丰富,其次瘦肉、木耳、绿叶菜、豆类、蛋等。谷物中也含有一定量易被人体吸收的铁质。

3、富含锌的食物:海带、牡蛎、豆类、奶类、蛋类、茄子等。

4、富含碘的食物:可食用藻类,例如海带、紫菜等。

5、富含硒的食物:海产品、肝、肾、肉、大米等。

四、维生素

维生素想必不用和大家过多介绍,娃在生长过程中,如果缺少维生素A,则易患干眼病、夜盲症;缺乏维生素C,会导致儿童出现食欲不振、贫血、牙龈出血等诸多问题,也不利于儿童的智力发育;缺少维生素D可导致佝偻病。家长朋友可以给孩子食疗也可以通过购买复合维生素片,帮助娃儿补充。

每个孩子都是上帝派来的天使,感谢他们选择我们,降临到我们身边。作为父母,我们也想尽自己所能给他们最好的,但有时候关心则乱。“科学喂养”才是关键!

写在最后

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