维生素C是人们较为熟悉的一种营养素，由于维生素C可以促进胶原蛋白的合成，而且可以抗氧化、帮助清除身体中过多的自由基，因此很多人都喜欢补充维生素C。而一说到补充维生素C，大多数人首先想到的是吃水果，甚至有人认为口味酸的水果，维C含量更高。真的是这样吗？

越酸的水果含维C越多吗

其实不是！虽然有一些吃起来比较酸的水果，其中含有的维生素C量非常高，比如沙棘、酸枣等，每一百克沙棘中含有mg维生素C，每一百克酸枣中含有mg维生素C。

但是更多的水果并不符合这个规律。比如大家熟知的柠檬，非常酸，但是每一百克柠檬中只有22mg维生素C；橙子每一百克中只含有33mg维生素C等等。甚至还不如大白菜中含有的维生素C量（每一百克含47mg维生素C）。

那么水果中的酸味是哪里来的呢？其实是由于其中有机酸的含量，比如苹果酸、柠檬酸等等，如果水果中的“糖酸比例”中，有机酸含量高，含糖量低，吃起来就会比较酸。因此，并不是说水果越酸，维生素C含量就越多。

那么，如果想要真的补充维生素C，应该怎么做呢？

如何正确补充维生素C

蔬菜水果

新鲜的蔬菜水果是日常补充维生素C的首选。比如刺梨中的维生素C量高达每克就含mg，但是刺梨不常见，可以选择常见的鲜枣、猕猴桃、樱桃、草莓等来作为日常的补充。

维生素C片

比如汤臣倍健维生素C咀嚼片就是一个不错的选择。维C含量高，吸收效果好。而且食用方便，每日仅需一次，一次咀嚼3片，就能为你轻松补充维生素C。酸酸甜甜的口味，好吃又有营养。

由于储存方法、储存时间、烹饪时间等原因，很容易导致维生素C的量大量流失；如果日常维生素C摄入不足，还会导致牙龈出血、免疫力下降等健康问题，因此，想要额外补充，还可以适当吃一点维生素C片。

想要补充维生素C，可不要再委屈自己吃太酸的水果啦！快来试试好吃的维生素C片吧！