抓住夏天的尾巴，还能蹭一波西红柿来解一下馋，从前我就一直有个疑问，这西红柿到底是蔬菜呢，还是水果。

不过这个问题还没有等到解决，另一个问题把我难住了，到底是小西红柿好吃有营养呢，还是大西红柿好吃有营养？

也许萝卜白菜各有所爱吧，到底它们两个那个好呢，我们今天就来聊一聊。

首先我们先认识一下出战的两个选手：大西红柿，又名番茄，身体强壮且硕大；小西红柿，又名圣女果，身体较小但灵性。

下面是展示它们真实实力的时刻。

大西红柿的营养价值

健胃消食，生津止渴，润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。

清热解毒。番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

降脂降压，利尿排钠。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。

除了以上营养价值外，大西红柿还有美容护肤、抗血凝聚等营养价值，所以看到大西红柿的这些营养价值，不得不说，真是一位有实力的选手。那么小西红的实力究竟有如何呢？

相比大西红柿，小西红柿有一个KO绝招，那就是圣女果维生素含量更相比番茄来说更高。所以小西红柿在三个方面有绝对的碾压实力。

1、抗氧化、防衰老：番茄红素是强抗氧化剂，可以有效地清除人体内的自由基，保持细胞正常代谢，辅助延缓衰老；还能对抗紫外线的损伤。

2、保护心脑血管健康：番茄红素能够对抗血管内的自由基，辅助预防血液内脂类物质氧化，让血液顺畅流通，从而降低心脑血管疾病的发生几率。

3、辅助防癌：早期日本研究学家发现，血浆中的番茄红素浓度越高，胃癌的发生率越低；而美国哈佛大学的跟踪研究发现，体内番茄红素浓度高的女性，患宫颈癌的概率也比较低。

当然还有圣女果的维生素C含量为33mg/百克，是番茄的1.75倍；维生素E含量高达0.98mg/百克，是番茄的2.33倍；钾离子含量为mg/百克，是番茄的1.46倍，可谓“浓缩就是精华”。如果对于圣女果的价格接受良好，那么它的确不失为一种好的选择。

所以不要看圣女果，也就是小西红柿的个头小，但是内在实力绝对可以碾压大西红柿，所以当你还在迷茫如何选择的时候不妨

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