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哎呀，今天嗑多了瓜子，喉咙痛牙齿痛；昨天吃多了辣椒，喉咙火辣辣的；这几天肉吃多了，总是觉得口渴；不好啦，长痘了，肿么办肿么办......等等等。这不就是我们平时说的上火吗，小小瑜一上火耳边就会想起“上火了，就喝王老吉”这魔性的声音，哈哈哈哈，这是题外话不说了。对于上火这个概念，很多人尤其是“对中医严重质疑的大牛们”认为“上火是一种错误的观念”。我今天也不是来谈“上火这个观念对不对”的，我只是想说说我们经常提到的上火是怎么回事。 “磕着瓜子，看着电视剧”，这生活可真美妙。然而，一不小心瓜子嗑多了，嘴都起泡了，溃疡也长出来了，这时我们都认为自己“上火了”，然后喝水喝凉茶，吃败火食物来降火。那么问题来了，为什么瓜子吃多了会嘴里起泡，长溃疡呢？那是因为这类瓜子坚果类食物往往太闲太干，而且太硬过于粗糙，容易划伤口腔黏膜，然后就起泡啦；另外吃太多太闲的食物会导致局部渗透压过高，而造成脱水出现炎症，口腔黏膜的细胞也会因此脱水而死，那么溃疡也就出来啰。 不好啦，天天长“痘痘”，一天一个，何时是个头啊，肯定是上火了，这是很多女同胞们都嚷嚷过的。那么痘痘怎么来的呢？“痘痘”有个学名叫“痤疮”（OS:这名字真不好听），是由于雄性激素分泌过多导致油脂分泌过旺，皮脂郁积所致。有确切的证据表明高血糖符合饮食会加剧痤疮，因为雄性激素水平与血糖水平呈正相关，而皮脂分泌又受雄性激素调控。所以说呢，发现自己长了痘痘的小伙伴们，想想自己最近是不是吃糖吃多了，或者说是不是吃多了含糖量过高的食物，如雪糕，荔枝等。 工作忙啊，实验忙啊，没空吃饭，只能叫外卖了，然而天天吃外卖，吃着吃着就口腔溃疡，喉咙痛啊，嘴角烂啊，等等诸多上火的症状。学过医学的小伙伴们应该都知道一种病毒“一型疱疹病毒”。这种病毒人人都有携带，寄生在三叉神经节处，一般不会有什么症状，但当人免疫力低下的时候，就会出现病症，三叉神经支配的口腔黏膜会出现溃疡。工作忙实验忙时一般都处于压力比较大的时期，往往这个时期免疫力比较低下，更加要注意饮食。一方面，一型疱疹病毒在这种时候会趁虚而入，过不了多久，你就口腔溃疡啦。另外一个方面，一般餐厅使用的大米都是精制大米，这种大米往往加工程度过高，表层的维生素B2都被除掉了，加上快餐食物结构单一，没有办法从别处获得微生物B2，长期下去会导致微生物B2的缺乏，而缺少这种维生素B2可导致体内物质和能量代谢紊乱，表现出来就是皮肤病变，就有了嘴角炎。 我发现很多人吃饭时简直是无肉不欢，吃肉没问题，问题是吃太多肉，又不爱吃蔬菜水果。吃完肉往往会觉得口渴，因为肉是富含蛋白质的食物，而蛋白质在体内的消化分解需要大量的水，如果不及时补充水，你的神经系统就会通知你该喝水啦。另外可能也有小伙伴们觉得自己偶尔会牙龈出血，这时你就要想一想自己这几天是不是吃肉太多而蔬菜水果都没怎么吃，这样必会导致维生素C的缺乏，而维生素C缺乏会导致皮肤瘀点或瘀斑或者牙龈出血并且肿痛。大家在吃鱼肉的同时，也不要忘记吃点蔬菜水果，补充维生素C。 很多小伙伴们可能也会奇怪，有时候觉得自己“上火了”，喝点凉茶或者吃点败火的食物，过几天火就降下去了，那么既然上火在西医里是炎症，那么为什么吃了败火食物就没有火了呢？其实所谓的火被降下去了，未必真的是你吃的这些食物起作用了，炎症一般用不了多少天都会自己痊愈的；另外有可能是心理原因，你觉得自己既然吃了败火的食物那么火肯定会被降下去啊。 当然上火的症状还有很多，都是能合理解释的，感兴趣的小伙伴们可以私聊我。为了让自己的身体处于一种舒适的状态，各位还是注意合理饮食比较好。身体才是革命的本钱啊！ 小小瑜的专治白癜风最好的医院北京白癜风手术
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